普段は料理のわき役として使われることが多いレモンですが、
レモン懐石はレモンが主役の料理で、岩城島のレモンを贅沢に使っています。
酸っぱいイメージとは異なり、とてもさわやかで後味の良い料理です。
岩城島産の低農薬のレモンを皮まで丸ごと使った料理体験ができます。
気になる方は下記の「体験記」↓をチェック！
| 開催時期 | 10月～6月（夏のレモンの無い時期以外） |
|---|---|
| 開催時間 | 半日 |
| 開催場所 |
〒794-2410 愛媛県越智郡上島町岩城3057番地 Googleマップで見る |
| 定員 | 4〜40名 |
| 参加費（1名様分） | 2,200円〜3,300円/人 |
| 参加条件および注意事項 | 4名以上から。キャンセルは前日までにご連絡ください。 雨天決行。お食事のみも可（完全予約制。4名様以上で5日前までに要予約） |
| 予約方法 | ５日前までに 電話 にて受付 |
