瀬戸内海をバックにチーズ、お肉、魚、調味料など自分オリジナルの燻製を作る体験です。
どんな食材を燻製にするかは皆さんのアイデア次第です!お好きな食材を当日お持ち込みください。
気になる方は下記の「体験記」↓をチェック!
| 開催時期 | 通年(年末年始以外) |
|---|---|
| 開催時間 | 9:00〜15:00 |
| 開催場所 |
〒794-2550 愛媛県越智郡上島町生名432 Googleマップで見る |
| 定員 | 1〜6名 |
| 参加費(1名様分) | 1人 1,500円(食材費別)※食材は予約時に注文か、当日持ち込みどちらでもOK |
| 参加条件および注意事項 | ※雨天中止(お客様次第) |
| 予約方法 | 電話 にて受付 |

燻製の様子

いろいろな食材をセット

チーズ、イノシシ肉の燻製